Szalonnás, lilahagymás sajtos omlett

Hozzávalók:

• 8 tojás
• 1 dl tejszín
• 2 ek reszelt sajt
• 1 ek vaj
• 10 dkg sovány füstölt kolozsvári szalonna
• 2 nagyobb lila hagyma
• só
• bors

A tálaláshoz

• madársaláta
• 2 paradicsom