Virslis roló

Hozzávalók:

• 1 nagy adag maradék krumplipüré
• 50-60 dkg liszt
• 1 tojás
• 1 púpos ek tejföl
• 1 ek sertészsír
• 30 g élesztő
• 1 tk só
• langyos tej

• 1 felvert tojás a kenéshez
• magvak a díszítéshez

• 75 dkg füstölt virsli (kb. 16-18 db)