Grillezett csirkecombok almás-medvehagymás zellerpürével

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:

6 főre

  • 6 egész csirkecomb kettévágva
  • 1 csomag grillcsirke fűszer
  • 5-6 gerezd fokhagyma reszelve
  • 2-3 ek kakukkfű
  • 1 ek mustár

Almás zellerpüré:

  • 1 nagyobb zsenge zellergumó
  • 2 nagy alma
  • 1 vöröshagyma
  • 5-6 gerezd fokhagyma
  • 15-20 zsenge medvehagyma levélke
  • frissen őrölt színes bors
  • 2 ek vaj
  • 2 dl tejszín
  • 1 ek citromlé
  • olaj