Grillezett csirkecombok almás-medvehagymás zellerpürével
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
6 főre
- 6 egész csirkecomb kettévágva
- 1 csomag grillcsirke fűszer
- 5-6 gerezd fokhagyma reszelve
- 2-3 ek kakukkfű
- 1 ek mustár
Almás zellerpüré:
- 1 nagyobb zsenge zellergumó
- 2 nagy alma
- 1 vöröshagyma
- 5-6 gerezd fokhagyma
- 15-20 zsenge medvehagyma levélke
- frissen őrölt színes bors
- 2 ek vaj
- 2 dl tejszín
- só
- 1 ek citromlé
- olaj