Rumos gesztenyetorta

Hozzávalók:

A tésztához:

• 8 tojás
• 8 csapott ek kristálycukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag sütőpor
• 4 púpos ek étkezési keményítő
• 4 púpos ek liszt
• 4 ek étolaj
• 4 ek langyos víz

A krémhez:

• 600 gramm gesztenyemassza
• 1 dl tej
• 500 ml habtejszín
• 1,5 csomag zselatinfix
• 1 ek porcukor
• 2 ek rum aroma

Díszítéshez:

• 50 gramm tortabevonó
• 1 tk vaj