Gombás rizses hús

Hozzávalók:

• 40 dkg sertés lapocka
• 20 dkg gomba
• 1 vöröshagyma
• 1 bögre rizs
• 1 csokor petrezselyemzöld
• só
• bors
• 1 ek mangalica zsír vagy olíva olaj
• 1 zöld paprika
• 1 nagyobb paradicsom
• majoránna