Tiramisu torta

Hozzávalók:

Piskótához:

• 9 tojás
• 200 g liszt (ha kakaós piskótát készítünk, akkor 170 g liszt + 30 g kakaó)
• 1 csomag sütőpor
• 100 g cukor
• 1 ek méz

Krémhez:

• 700 ml habtejszín
• 1 kg mascarpone
• 150 g cukor
• 1 csomag vaníliás cukor

Rétegezéshez:

• 600 g babapiskóta
• kb. 4 személyre lefőzött kávé
• rum aroma

Díszítéshez:

• 4-500 ml tejszín
• kakaópor