Citromos sütemény

Hozzávalók:

• 25 dkg margarin
• 7,5 dkg kristálycukor
• 1 tojássárgája
• 1 citrom leve és reszelt héja
• csipet só
• 27,5 dkg liszt
• 5 dkg őrölt mandula
• 2,5 dkg kukoricaliszt
• 6-7 evőkanál citromos zselékrém