Vaníliás cupcake narancsos fehércsoki krémmel
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
A muffinhoz (12 db):
- 10 dkg vaj
- 3 tojás
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaniliás cukor
- 10 dkg liszt
- 1 tk sütőpor
- 1 tk vanília aroma
- 2,5 dkg kandírozott citromkocka
- 2 dkg kandírozott áfonya
A krémhez:
- 2 tojás
- 2 dkg cukor
- 1 dl tej
- 1 rúd vanília
- 10 dkg fehér csoki
- 1 dl habtejszín
- 0,8 dkg zselatin
- 1 narancs reszelt héja
Díszítéshez :
- cukorgyöngy
- dekorszív
- fondant virágok