Burgonya pizza

Hozzávalók:

• 5 közepes nagyságú burgonya
• 30 dkg sűrű házi paradicsompüré
• 3 gerezd fokhagyma
• 5 tk olíva olaj
• 6 szelet prágai sonka (a Lidl gm prágai sonkáját használtam)
• 2 egész mozzarella
• 1 kis fej lila hagyma
• Ízlés szerint só, oregano és frissen őrölt fehér bors