Jojó fánk

Hozzávalók:
Tésztához:

• 3 tojás
• 30 dkg cukor
• 5 ek tej
• 2 dkg szalalkáli
• 5 csapott ek zsír felolvasztva
• 75 dkg finomliszt
• csipet só
• 2-3 csapott ek tejföl

Krémhez:

• 6 ek liszt
• 8 dl tej
• 4 tojás
• 1 tasak vaníliás cukor
• 4 ek cukor
• 20 dkg porcukor
• 20 dkg margarin

Tetejére:

• 5 dkg étcsokoládé
• 1 tk olaj