Túrós pite
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók:
A tésztához:
- 30 dkg finomliszt
- 10 dkg porcukor
- 1 csipet só
- 1 csomag szárított élesztő
- 1 dl langyos tej
- 15 dkg vaj
- 4 tojássárgája
A töltelékhez:
- 4 tojásfehérje
- 20 dkg porcukor
- 60 dkg tehéntúró
- 1 vaníliás cukor
- 2 csapott ek liszt
- 1 db citrom reszelt héja
- 5 dkg mazsola
A tetejére:
