Gyümölcskenyér kardamommal

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:

  • 8 tojásheférje
  • 8 ek cukor
  • 20 dkg liszt
  • 5 dkg mandulaliszt
  • 5 dkg kandírozott sárgadinnye
  • 5 dkg kandírozott kiwi
  • 5 dkg kandírozott eper
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 tk őrölt kardamom mag
  • 1 csomag vaníliás cukor

A bevonathoz:

  • 20 dkg ét tortabevonó
  • 5 ek olaj

Díszítésnek

  • kandírozott gyümölcsök