Sült lazac zöldségekkel

Hozzávalók:

• 40 dkg friss lazacfilé
• 3 szál angol szárzeller
• 20 dkg csiperke gomba
• 1 szál póréhagyma
• só
• bors frissen őrölve
• 3 ek vaj a sütéshez
• 1 kisebb citrom