Sajtos bagett

Hozzávalók:

• 1 ek tejföl
• 2 dl víz
• 3 ek burgonyapehely
• 2 tk só
• csipet aszkorbinsav
• 0,5 dl olaj
• 50 dkg BL 80-as liszt
• 1 tk cukor
• 2 dkg friss élesztő

tetejére:

• reszeltsajt