Sós torta

Hozzávalók:
Püré:

• 2 kg burgonya
• 150 g tejföl
• 4 ek lágy vaj
• só ízlés szerint

Rántott hús:

• 60 dkg csont nélküli karaj
• 3 tojás
• liszt
• olaj
• zsemlemorzsa

Fasírt:

• 50 dkg darált hús
• 1 fej fokhagyma
• 1 fej vöröshagyma
• éteízesító
• bors
• pirospaprika
• 3 zsemle
• 1 tojás
• zsemlemorzsa
• olaj

Tetejére:

• 7 szelet császárszalonna
• ketchup