Citromos korong

Hozzávalók:
Tészta:

• 37,5 dkg liszt
• 1 tk sütőpor
• 12,5 dkg cukor
• 1 tasak vaníliás cukor
• 1 tojás
• 1 ek tej
• 10 dkg darált mandula
• 20 dkg vaj

Töltelék:

• 1 üveg citromzselé (kb 200 g)

Máz:

• 12 dkg porcukor
• 2-3 ek citromlé
• 60 g darált pisztácia a díszítéshez