Csirkeragu leves zöldbabbal, tárkonnyal
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 30 dkg csirkemell filé
- 20 dkg sárgahüvelyű zöldbab
- 1 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 szál sárgarépa
- 2 szál fehérrépa
- 1/4 zeller gumó
- 1 evőkanál kacsazsír
- 2 dl főzőtejszín
- 1 ek étkezési keményítő
- 1 evőkanál tárkony (szárított)
- 1 mokkáskanál őrölt kömény
- só, bors