Fokhagymás, tejszínes pulykatokány

Hozzávalók:

• 80 dkg pulykanyesedék
• 1 fej hagyma
• 6 gerezd fokhagyma
• 1 dl száraz fehérbor
• 2 dl főzőtejszín
• 1 kanál liszt
• só, frissen őrölt bors
• 1 kis kanál petrezselyem zöld
• kevés étolaj