Kelbimbóleves virslivel

Hozzávalók:

• 30 dkg kelbimbó
• 3 közepes sárgarépa
• 1 csokor petrezselyem
• 2 közepes fehérrépa
• 1 tk fűszerpaprika
• 1 közepes vöröshagyma
• 1 kk só
• 1 g bors
• 1 ek ételízesítő
• 20 dkg juhbeles virsli
• 1 dl tejföl (opcionális)
• 3 ek napraforgó olaj