Hozzávalók:
- 5 tojásfehérje
- 25 dkg kristálycukor
- 3 csomag vaníliás cukor
- 2 ek almaecet
- 2 ek étkezési keményítő
A krémhez és díszítéshez:
- 3 dl tejszín
- 1 ek porcukor
- 1 gránátalma
- 4-5 bébinarancs
- 4 ek barna cukor
- 1 lime héja és leve
- 1 ek fehérbor
- kevés őrölt fahéj
- csipet só
