Sajtos csiga

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 30 dkg finomliszt
  • 20 dkg rétesliszt
  • 2 dl tej
  • 1 cs sütőpor
  • 25 dkg margarin
  • 1 mk só

Töltelékhez:

  • 1 tömlős sajt (10 dkg, tejszínes)
  • 10 dkg sajt reszelve (lehet füstölt sajt is)
  • 10 dkg margarin
  • 1 mk pirosporpaprika
  • bors ízlés szerint (el is elmaradhat)

Tetejére:

  • 1 felvert tojás