Bambuszos-gombás csirke

Hozzávalók:

• 25 dkg csirkemell csíkokra vágva
• 2 sárgarépa csíkokra vágva
• 1 doboz bambusz lecsepegtetve (én nem kaptam, de helyette babcsírát tettem hozzá)
• szárított illatos gomba vízbe áztatva
• 1 fej vöröshagyma nagyobb darabokra vágva
• 4 gerezd fokhagyma felszeletelve
• szójaszósz
• 2 evőkanál étkezési keményítő
• só, bors
• cukor
• gyömbér
• chili