Lecsós pulykacomb aprópecsenye

Hozzávalók:

• 80 dkg pulyka felső comb filé
• 10 dkg füstölt szalonna
• 2 db paprika
• 4 fej paradicsom
• 2 közepes fej vöröshagyma
• 5 gerezd fokhagyma
• 1 kis doboz paradicsompüré
• kevés friss petrezselyem zöld
• só, frissen őrölt bors