Áfonyás tortácska

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Tészta:

  • 3 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 6 ek liszt liszt
  • 1 tk sütőpor

Töltelék:

  • 25 dkg kék áfonya
  • 25 dkg mascarpone
  • 1-2 ek citromlé
  • 2 ek cukor
  • csipet őrölt csillagánizs
  • 1 ek vaníliás cukor
  • 0,5 citrom héja reszelve
  • 1 ek étkezési zselatin