Áfonyás tortácska
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 3 tojás
- 10 dkg cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- só
- 6 ek liszt liszt
- 1 tk sütőpor
Töltelék:
- 25 dkg kék áfonya
- 25 dkg mascarpone
- 1-2 ek citromlé
- 2 ek cukor
- csipet őrölt csillagánizs
- 1 ek vaníliás cukor
- 0,5 citrom héja reszelve
- 1 ek étkezési zselatin