Putnoki tekercs

Hozzávalók:

• 35 dkg liszt
• 2 db tojás
• 3 dkg élesztő
• 1 dl tej
• diónyi vaj
• csipet só

Töltelék:

• 10 dkg margarin
• 10 dkg cukor
• 2 csomag vaníliás cukor

Tetejére:

• 1 db tojás sárgája
• ½ dl tej
• 1 ek cukor