Cukkini fűszeres panírban

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 2 közepes cukkini
  • 1 kávéskanál só
  • 20 dkg zsemlemorzsa (a panírhoz)
  • 2 tojás
  • 1 kávéskanál bors
  • 5 dkg parmezán sajt
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 teáskanál fokhagymapor
  • 2 evőkanál rizsliszt