Rizses lecsó fokhagymás tarjával

Hozzávalók:

• 4 szelet csont nélküli tarja
• 5 gerezd fokhagyma
• 1 bögre rizs
• 1 vöröshagyma
• 3 paprika
• 1/2 doboz hámozott paradicsom konzerv
• só
• frissen őrölt bors
• 1 dl száraz fehérbor
• 2 bögre leves alaplé