Tavaszi zöldségleves

Hozzávalók 12 fő részére

Hozzávalók:

  • 10 szál sárgarépa
  • 6 szál petrezselyem gyökér
  • 1 zeller
  • 1 karalábé
  • 1 vöröshagyma
  • kis csokor zöld fűszer (3 szál zeller levél, néhány petrezselyem zöld, 1 szál lestyán levél összekötve)
  • 30 dkg zöldborsó
  • 5 dkg levestészta (csiga)
  • kevés olaj
  • só, szemes bors