Pisztáciás-kókuszos torta

Hozzávalók:

A tésztához:

• 8 tojás
• 25 dkg kristálycukor
• 12 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 ek vanília aroma
• 12 dkg kókuszreszelék

A krémhez:

• 8 tojás
• 8 ek cukor
• 10 dkg kókuszreszelék
• 10 dkg puha vaj
• 5 dkg natúr pisztácia, vagy mandula
• 5 dkg étkezési keményítő,

A bevonat:

• 2,5 dl habtejszín
• 3 dkg pisztácia őrölve