Toszkán saláta joghurtos dresszinggel

Hozzávalók:

• káposzta
• sárgarépa
• endívia
• szívsaláta
• esetleg jégsaláta

A dresszinghez:

• 1 pohár joghurt
• 1 ek olívaolaj
• kevés citromlé
• kevés só
• frissen őröl bors