Körtés-gyömbéres zellerkrémleves

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 2 érett körte (pl. vilmos)
  • 1 közepes zellergumó
  • 1 kisebb fehérrépa
  • 8 dl zöldség alaplé
  • 1 dl tejszín
  • őrölt fehérbors
  • 2-3 cm-es friss gyömbér
  • 8 szelet bacon, vagy vékonyra szelt kolozsvári szalonna
  • 1 ek zsír/olaj/vaj