Körtés-gyömbéres zellerkrémleves
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 2 érett körte (pl. vilmos)
- 1 közepes zellergumó
- 1 kisebb fehérrépa
- 8 dl zöldség alaplé
- 1 dl tejszín
- só
- őrölt fehérbors
- 2-3 cm-es friss gyömbér
- 8 szelet bacon, vagy vékonyra szelt kolozsvári szalonna
- 1 ek zsír/olaj/vaj