Tortilla torta
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
1. réteg:
- hagyma
- fokhagyma
- sárgarépa
- zöldbab
- paprika
- só, őrölt bors
- csili pehely
- kevés olaj a pároláshoz
2. réteg:
- 15 dkg gomba
- 1 ek paradicsompüré
- őrölt bors
- csilipehely
3. réteg:
- 2 csirkecomb sós vízben megfőzve, felcsíkozva
4. réteg:
- joghurt,
- snidling
- újhagyma zöld
- só, őrölt bors
- 1 ek extra szűz olívaolaj