Töltött paradicsompaprika

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 20 dkg darált pulykahús
  • 15 dkg rizs
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 zöldpaprika
  • 1 ek paradicsompüré
  • őrölt bors

A mártáshoz:

  • 6 gerezd fokhagyma,
  • kevés olívaolaj
  • őrölt bors
  • 1 ek tejföl