Dióhabos csónak

Hozzávalók:

• 1 csomag vajas tészta (40 dkg)
• 20 dkg darált dió
• 3 tojásfehérje
• 20 dkg cukor
• 1 citrom reszelt héja
• kevés rum
• 1 csomag vaníliás cukor
• porcukor a szóráshoz
• 1 tojás a kenéshez