Rizses lecsó csirkemellel

Hozzávalók:

• 1 bögre rizs
• 30 dkg csirkemell
• 1 fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 paprika
• 3 paradicsom
• só
• frissen őrölt bors
• kevés friss petrezselyemzöld
• friss, vagy szárított kakukkfű