Hozzávalók:
A piskótához:
- 6 db tojás
- 6 ek porcukor
- 6 ek finomliszt
- 6 ek víz
- 0,5 csomag sütőpor
- vaj, liszt a forma kilisztezéshez
A krémhez:
- 50 dkg mascarpone
- 4 dl habtejszín
- 5 ek porcukor
A babapiskóta áztatáshoz:
- 20 db babapiskóta
- 2 dl feketekávé
- 2 ek rum, vagy 2 csepp rumaroma
- 1 dl tej
A tetejére:
- 2 ek kakaópor cukrozatlan