Sárgarépás húsvéti muffin

Hozzávalók:

• 15 dkg barna cukor
• 1 dl étolaj
• 2 tojás
• 2,5 dkg csokoládé
• 1 narancs reszelt héja
• 1 tk mézeskalács fűszerkeverék
• 1 tk sütőpor
• 5 dkg őrölt dió
• 20 dkg reszelt sárgarépa
• 14 dkg liszt