Gombás-medvehagymás tejszínes csirke

Hozzávalók:

• 40 dkg csirkemellfilé
• 25 dkg csiperke gomba
• 3 dkg medvehagyma
• só
• bors
• 1-2 szál kakukkfű
• 1 vöröshagyma
• 230 ml főzőtejszín
• 2 evőkanál liszt
• olaj
• 1 dl száraz fehérbor