Alaszkai lazacleves

Hozzávalók:

• 1 fej vöröshagyma
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 0,5 zeller vagy 1-2 szál szárzeller
• 5-6 dkg vaj
• 1-1,2 l hús alaplé
• 4 közepes méretű burgonya
• 2 sárgarépa
• 1 fehérrépa
• 1 csokor kapor
• 1 zsenge cukkini
• 1 marék konzerv kukorica
• 2 dl főzőtejszín
• 30 dkg bőr nélküli lazacfilé
• só
• fehérbors
• citromlé