Hozzávalók egy 24 cm-es tortaformához:
Tészta:
- 25 dkg liszt
- 15 dkg sütőtök (előzőleg megsütve)
- 10 dkg dió
- 1 cs sütőpor
- 20 dkg barna cukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 3 tojás (nagy)
- 1 dl extra szűz olívaolaj
- 1 dl tejföl
- 1 tk őrölt fahéj
Krém:
- 15 dkg mascarpone
- 10 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 dl habtejszín
