Surimis előétel

Hozzávalók:

• 8 db surimi mirelit rákrúd
• 1 kaliforniai paprika
• 1 tasak mini mozzarella
• 1/2 citrom (vagy grapefruit)
• 4 bazsalikomlevél
• 1 evőkanál olívaolaj (aki szereti)
• 1 csipet tengeri só