Húsgombócok kaporszósszal

Hozzávalók:

• 40 dkg darált sertés- és marhahús
• 2 evőkanál rizs
• 1 vöröshagyma reszelve
• só
• bors
• 1 tojás
• 1 tk fűszerpaprika

A szószhoz:

• 1 csokor friss kapor
• 2 dl tejföl
• 0.5 fej vöröshagyma reszelve
• só
• cukor
• ecet
• 2 evőkanál liszt
• 4 dl víz