Vendégváró paradicsomsaláta

Hozzávalók:

• 3 kg paradicsom
• 1 csomó lila újhagyma
• 200 g magozott olajbogyó
• 1 citrom leve
• kevés friss kapor
• kevés friss bazsalikom levél,
• kevés só
• kevés frissen őrölt bors
• 2 kanál extra szűz olíva olaj