Károlyi saláta

Hozzávalók:

• 20 dkg burgonya
• 10 dkg kovászos uborka
• 15 dkg paradicsom
• 10 dkg zöldpaprika
• 3 kemény tojás
• 1 fej saláta
• 1 tubus majonéz
• 2 dl tejföl
• fél citrom leve
• őrölt bors
• 1 csokor petrezselyem
• só