Fasírtba bujtatott tojás marokkói kuszkusszal

Hozzávalók 2 fő részére

Hozzávalók:

  • 10 dkg marokkói ízesítésű kuszkusz
  • 1 fej vöröshagyma
  • 40 dkg darált marhahús
  • 8 főtt tojás
  • 1 zsemle
  • 1 tojás
  • őrölt szerecsendió
  • 1/2 teáskanál őrölt chilipaprika
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • csipet bors

A forgatáshoz:

  • 2 evőkanál zsemlemorzsa