Borsóleves húsgombóccal

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 45 dkg mirelit zöldborsó
  • 15 dkg bébirépa
  • 1-2 szál fehérrépa
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 db húsleveskocka
  • bors

A gombóchoz:

  • 20 dkg darált sertéslapocka
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál vaj
  • bors
  • 1 kis csokor petrezselyemzöld
  • 3-4 evőkanál zsemlemorzsa
  • 1 kisebb vöröshagyma reszelve