Vincellér kifli és zsemle

Hozzávalók 2 fő részére

Hozzávalók:

6 kifli – 6 zsemléhez:

  • 25-25 dkg sima liszt, teljes kiörlésű világos rozsliszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • pici tej
  • pici cukor
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál szőlőmagolaj
  • 1,5 dl tej (2,8%-os)
  • 1 mokkáskanál só

A tetejére

  • 5 dkg bármilyen mag