Somlói kocka

Hozzávalók:

A piskótához:

• 6 tojás
• 12 dkg cukor
• 12 dkg liszt
• 1 evőkanál étkezési keményítő

A kakaós részhez:

• 1 evőkanál kakaópor

A töltelékhez:

• 4 dl tej
• 1 csomag vaníliás pudingpor
• 10 dkg cukor
• 4 dl habtejszín
• 2 dkg zselatin
• 1 evőkanál mazsola
• vagy ennek hiányában vörös áfonya
• 1-2 evőkanál dió
• 8 dkg kandírozott narancshéjkocka

Az öntethez:

• 1 csomag hidegen készült csokoládéöntet