Brokkolikrémleves

Hozzávalók:

• 1/2 kg brokkoli
• 2 dkg vaj
• 1 közepes vöröshagyma
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 3 ek tejföl
• kevés őrölt szerecsendió
• kevés petrezselyemzöld
• só
• frissen őrölt bors