Gombás sertésraguval rakott krumpli
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
- 1,5 kg krumpli
- 1 nagy marék reszelt sajt
Raguhoz:
- 25 dkg darált sertéshús
- 10 dkg gomba
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1 ek olaj
- 1 kk só
- 1 nagy csipet őrölt bors
- 1 tk őrölt pirospaprika
- 2 tk házi darált paprika
- 2,5 dl házi paradicsomlé
- 2 nagy ek tejföl